Librairies Boyer Ltée.
Grand livre de la cuisine japonaise

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Grand livre de la cuisine japonaise

Par :

Editeur : Mango

Numéro de produit : L0452960

ISBN : 9782317010774

58,95 $

Disponibilité : En ligne (pour inventaire en magasin contactez-nous)
Livraison : Livraison dans 10 à 12 jours ouvrables, si disponible chez l’éditeur.

* Prix en dollar canadien. Taxes et livraison en sus.

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¤ Le livre de référence ! Par Laure Kié, spécialiste de la cuisine japonaise.

¤ Plus de 150 recettes : tous les plats incontournables, mais aussi les recettes de bases, les sauces et condiments, les accompagnements...

¤ Des centaines de pas à pas pour maîtriser tous les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses.

¤ Des photos et des infos sur la culture gastronomique au Japon.

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