Uno cookbook

Marcuccio Manuel

ISBN : 9788862297660

Numéro de produit : L0450230
23,95 $
Uno cookbook

Uno cookbook

Marcuccio Manuel

Editeur : Macro

ISBN : 9788862297660

Numéro de produit : L0450230
23,95 $

* Prix en dollar canadien. Taxes et livraison en sus.


Disponibilité : En ligne (pour inventaire en magasin contactez-nous)
Livraison : Livraison dans 10 à 12 jours ouvrables, si disponible chez l’éditeur.

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Description

Manuel Marcuccio

Il propose des recettes de cuisine végétaliennes, savoureuses et raffinées qui revisitent la tradition à l'aide d'ingrédients inhabituels, pour des « palais et des yeux très exigeants ». Il collabore avec des magazines sur papier et en ligne pour lesquels il rédige des articles sur l'alimentation et la cuisine végétalienne ; il anime également des ateliers de cuisine où il explique comment organiser un garde-manger 100 % végétal.

100 % veg

UNO Cookbook est un livre fait maison. Il a été préparé entre la cuisine où j'ai pétri, mélangé, enfourné toutes les recettes ; la terrasse où je les ai photographiées et le séjour où je les ai retranscrites ; le jardin ; la table sur laquelle je déjeune chaque jour ; les étagères ; le réfrigérateur et la campagne autour de la maison.