Librairies Boyer Ltée.
Guide traeger du barbecue (le)

Guide traeger du barbecue (le)

Par : Collectif

Editeur : Larousse

Numéro de produit : L0556662

ISBN : 9782035987334

24,95 $

Disponibilité : En ligne (pour inventaire en magasin contactez-nous)
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Le guide Traeger du barbecue

Wood Fired Grills

Marque mythique aux États-Unis depuis plus de 30 ans, Traeger arrive en France et révolutionne la cuisine au barbecue !

Ultraperformant et très facile à utiliser, ce barbecue multifonction permet de griller, fumer, cuire, rôtir, braiser... Il s'utilise toute l'année et donne des résultats bluffants, même lorsqu'on est novice.

Steak, sucettes de poulet, baby back ribs, paleron fumé, boeuf séché, saumon en croûte de sel, pommes de terre à la braise... Découvrez les recettes créatives du chef Carlos, inspirées des différents styles pratiqués par les pitmasters (pros du barbecue) américains. Partagez-les avec vos amis et savourez le vrai goût du feu de bois !

40 recettes fortes en goût pour les passionnés du grillé.

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