Semifreddos
Par : Delprat-Alvares Elise
Collection : Tendances gourmandes
Editeur : Larousse
Numéro de produit : L0419404
ISBN : 9782035899231
Livraison : Livraison dans 10 à 12 jours ouvrables, si disponible chez l’éditeur.
* Prix en dollar canadien. Taxes et livraison en sus.
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Les desserts glacés faciles et onctueux
Dans la famille « Dolce italiano », je demande : le semifreddo !
Déclinable à l'infini, voilà un dessert qui ne vous laissera pas de glace dans ses versions fruitées (citron, nectarine ou tutti frutti...), archi-gourmandes (chocolat croquant et éclats de meringue ou façon nougat glacé...) ou délicatement audacieuses (yaourt et ananas, thé vert-gingembre...). Vite prêt, sans sorbetière, et si raffiné avec sa crême fouettée onctueuse et tout juste glacée, le semifreddo va vite se placer au top de vos desserts préférés.
